Kalfsgebraad Met Sjalotten

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Kalfsgebraad van ? 1 kg - 750 g sjalotten 25 g boter - 1 koffielepel suiker - peper, zout, muskaatnoot

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200?C. Kruid het gebraad, schik er hier en daar een klontje boter op en leg het in een beboterde ovenschotel. Pel de sjalotten en bestrooi ze met suiker. Na een kwartier baktijd draait u het gebraad om en schikt u de sjalotten errond. Meng de sjalotten door de braadjus. Laat nog een half uur bakken op 180?C. Roer de sjalotten af en toe om en overgiet het vlees met jus. Op het einde van de braadtijd voegt u eventueel nog wat water bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024